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Defesa da tese do Programa Doutoral em Engenharia Química e Biológica - Luís Pedro Lima Machado Voltar

quinta-feira, 31/07/2025   
Informa-se que no dia 31 de julho se realizará a defesa da tese do Programa Doutoral em Engenharia Química e Biológica - Luís Pedro Lima Machado. Tema da Tese: 'Assessment of functionality and bio-accessibility of microalgae proteins - impact of novel food processing'.
Local: As provas serão realizadas na Sala de Reuniões da Escola de Engenharia da Universidade do Minho (CA-01-00-42-22), no Edifício 1 do Campus de Azurém, Guimarães

Hora: 10:00

Orientador: José António Couto Teixeira; Ricardo Nuno Correia Pereira

Presidente:
Doutor António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente, Professor Catedrático do Departamento de Engenharia Biológica da Escola de Engenharia da Universidade do Minho.
Júri:
Doutora Lillian Barros, Investigadora Principal do Centro de Investigação de Montanha (CIMO) do Instituto Politécnico de Bragança;
Doutor Ricardo Nuno Correia Pereira, Investigador Auxiliar do Centro de Engenharia Biológica da Escola de Engenharia da Universidade do Minho;
Doutora Catarina Isabel Guedes Teixeira, Investigadora Auxiliar Convidada do Centro de Engenharia Biológica da Universidade do Minho;
Doutora Maria João Gante de Vasconcelos, Professora Catedrática da Wageningen University, Holanda.